シアトルの絶品ラーメン屋4選

アメリカに住んでいると、無性に食べたくなる日本のラーメン。実はアメリカ人も大好きで、フォークで食べている人がほとんどの中、上手に箸を使いこなしている人を見かけることも！

ラーメン屋は全米に数多く存在しますが、アメリカナイズされたものも多く、日本人が満足できるクオリティのラーメンは多くないのが正直なところ‥。実際、唐揚げがラーメンに乗っていたり、麺が伸びた状態で提供されたりと、私も何度も期待を裏切られたことがあります。

そんな私が満足できた、シアトルのおすすめラーメン屋4店舗を紹介します。

麺屋武蔵「Menya Musashi Tsukemen & Ramen」

麺屋武蔵は、日本を拠点にするラーメンチェーン店として創業されましたが、その後海外進出を果たし、今では世界中で支持されるラーメン屋となりました。

シアトルにはパイクパイン（Pike/Pine）地区に店舗を構え、開放的なテラス席と大きな窓が特徴的で、屋外の気持ちのいい風を感じながら美味しいラーメンを堪能することができます。

私たちが注文したのは、オリジナルつけ麺とオリジナルラーメン。

日本で実績を残しているラーメン店なだけあって、海外でもそのクオリティは健在で、本物の日本のラーメンを味わうことができました。

下記のメニューの通り、まぜ麺や丼ぶり、おつまみの提供もあるので、次回試してみたい！！

📍Menya Musashi Tsukemen & Ramen
　1510 Belmont Ave, Seattle, WA 98122
　月-日　11:30-21:30

ラーメン暖暮は、福岡に本店を持つ日本のラーメンチェーン店ですが、アメリカやカナダ、オーストラリアなどの海外にも進出もしており、世界中の人から支持されているラーメン屋です。

シアトルにはパイクパイン（Pike/Pine）地区に店を構え、アメリカでは珍しい「替え玉」のシステムを取り入れるなど、日本のラーメン文化を忠実に再現しているのが特徴的です。

私たちが注文したのは、ネギ胡麻ラーメン。

自分好みの硬さに茹でられた麺と、熱々のスープ。日本にいるかのようなクオリティで大満足！

ラーメン暖暮には、ビーガンメニューがあるのも特徴的。美味しいラーメンを楽しむことが難しいとされるビーガンの人たちにとっても、とても魅力的なお店と言えます。

📍Ramen DANBO Capitol Hill
　1222 E Pine St, Seattle, WA 98122
　月-日　11:00-23:00

シアトルのキャピトル・ヒル（Capitol Hill）地区に位置する龍堂食堂では、ラーメンの他に寿司などの日本料理を楽しむことができます。

今回私たちが選んだのは、サーモンチラシボウルとチラシ丼。メインの2品の他にもアラカルト2品（ホタテの刺身、タコわさ）も注文しちゃいました。

ちらし寿司にお肉やたくわんが添えられており、日本で食べるものとは異なりますが、新鮮な海鮮がとても美味しかったです。

📍Rondo Japanese Kitchen
　224 Broadway E, Seattle, WA 98102
　水-月　11:30-21:30
　火　定休日

毎日14:00-17:30はハッピーアワーで、お手頃価格でお酒が楽しめます！

麺屋輝月は日本発祥のラーメンチェーン店ではないですが、日本からオーナーを派遣したり、材料も日本から直輸入するなど、日本のラーメンを再現するのに特化したお店です。

シアトルには複数店舗あるので、気軽に行けるのがポイント！今回私たちが行ったのは、シアトル・タコマ国際空港の近くにある店舗です。

ウェストフィールド•サウスセンター「Westfield Southcenter」というモールの中に店舗があるので、帰りの飛行機まで時間がある時など、最後のショッピングも兼ねて行ってみるのがいいかもしれません。

私たちが注文したのは、とんこつラーメンとチャーシュー丼。

いつ食べても日本の味を思い出すクオリティで大満足でした。

📍Kizuki Ramen & Izakaya
　2800 Southcenter Mall Suite 182, Tukwila, WA 98188
　月-日　10:00-21:00

今回紹介したお店のように、海外でも日本の味を再現してくれているお店はたくさんあります。出張で長期間海外に滞在する方、旅行でアメリカン料理に飽きてしまった方、ぜひ今回紹介したレストランに立ち寄ってみてください。

本物の日本のラーメンを楽しめることを願っています。